豚バラ塩麹漬け

夕飯

豚バラ肉塩麹漬け焼き
ほうれん草と揚げの煮びたし
べったら漬け
黒ごま山ごぼう
ご飯＆めかぶ汁
金麦付き

スーパーで

塩麹を見つけたので購入したのだった
肉に塗りつけただけ
マイルドな味で肉もやわらかくおいしかった

いつもと違うコンビニで酒を購入したら
20歳以上ですか？のボタン押して下さいと年齢認証させられた
そういう決まりになったのかな？
そこの店だけかな